天妇罗粉
主营产品种类包括：米面制品改良剂、烘焙糕点改良剂、水产品保水剂、豆制品、肉制品保水剂、食品保鲜剂、防腐剂、护色剂、抗氧化剂等，以及各类食品配料，并可为客户解决生产技术的问题。
咨询热线：
详细介绍
产品特点：
酥脆可口，凉了能持久保持脆度。
主要成分：
小麦粉、淀粉、全蛋粉、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、碳酸钙、β-胡萝卜素
使用方法：
极易溶于水中，慢慢搅动即可。
用于煎炸，即使冷却后仍然美味可口。
添加/含鸡蛋，可广泛应用于各种料理。
天妇罗粉，是由优质的天妇罗专用小麦为主原料，淀粉，蛋黄粉、蛋白粉等为辅助均衡调配而成，在冷水中溶解后即可制出美味的天妇罗佳肴。除天妇罗外，也可以广泛用于煎炸底粉，手制点心等料理。
操作步骤：
1准备100克天妇罗粉和冷水160克
2将天妇罗粉倒入已放入冷水的容器里，用打蛋器等轻轻搅拌，过分搅拌会使面糊过粘，不易炸出蓬松脆嫩的天妇罗。
3油温控制在170℃-180℃为宜，（把天妇罗粉面糊放入油锅中，沉下去后迅速浮起的状态）油炸蔬菜时，油温控制在160℃左右为宜。
4将原料粘上面糊后油炸，虾和鱿鱼等海鲜要沥去水分，先抹上天妇罗粉，然后均匀的粘上天妇罗面糊，放入油锅中炸2-3分钟。
5从油锅中捞出后，用筷子夹住油炸物，抖动2、3次将油沥干。
公司与国内知名高校、食品专业研究机构及食品企业建立长期稳定的战略合作关系，共同探索国际食品工业的前沿领域，致力于开发安全、高效的各类新型食品添加剂。
自公司成立以来组建了一支专业化的技术研发及销售队伍，业务范围覆盖全国各省市区.细心、周到、热情的服务为企业赢得了良好的市场信誉，为国内的许多知名的食品加工企业建立了良好的合作关系。也为公司的可持续发展注入了新的活力。
公司的主营产品种类包括：米面制品改良剂、烘焙糕点改良剂、水产品保水剂、豆制品、肉制品保水剂、食品保鲜剂、防腐剂、护色剂、抗氧化剂等，以及各类食品配料，并可为客户解决生产技术的问题。
产品咨询
如果您有更多需求？
在线留下您的需求信息，我们会及时给您回复！
厦门味得丰生物科技有限公司
微信公众号
官网